脱脂粉乳の事。 生乳、牛乳等から肪分と水分を除去し、粉末状にしたもの。 NFDM（Non Fat Dried Milk）ともいう。 保存性がよく、蛋白質、カルシウム、乳糖などを多く含んでおり、栄養価が高い。 戦後しばらく学校給食に用いられた。 現在は主に家庭でのパン…

アサガオの事。 ヒルガオ科サツマイモ属の一年性植物。 季語は秋。 日本では遣唐使が種を持ち帰り奈良時代、平安時代には薬用植物として扱われていた。 漢名では「牽牛子（けんごし）」と呼ばれる。

世界遺産。(白川郷・五箇山の合掌造り集落)。1995年に登録。 岐阜県内の庄川流域を指す。